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水果拼盘西瓜皮切花|西瓜水果拼盘造型|键  词: 水果

推荐:水果拼盘图片简单好看 来源: 原创整理 时间2019-04-18 阅读 2219

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专题正文:水果拼盘与食雕一样,是一门技术。 一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。 二、构思 制作水果拼盘以色彩和美观取胜,制作前将西瓜表皮洗净,备用 >02 将西瓜纵向对半剖开,再切成适当大小的块状。 >03 切去瓜瓤,再将西瓜皮的白色部分去除,放盐水中浸泡数分钟,使西瓜皮更柔软,更好造型。 >04 将西瓜皮部分从中间对半切开西瓜的切法: 1、将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。 2、再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。 3

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如果需要将水果片切成特定的造型,适当的模具很好用,利用花形的模具可以切出挖球器:有个趁手的挖球器可以为果盘增色不少,将蜜瓜、火龙果等果肉丰厚的果盘的做法(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘)做法①: 1、将木瓜洗净,用小刀先浅浅的画出齿状。 2、用小刀在画好的齿痕上划透,完整的划一圈,掰开。 3、如图切去木瓜的根部,为了摆放平稳。 做法②: 1、将西瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状最好有图片或者做法什么的,因为学校有活动,所以拜托啦~~~~水果拼盘的制作材料: 主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克 辅料:樱桃5克 水果拼盘的特色: 造型生动、形态各异,诱人食欲。 教您水果拼盘怎么做,如何做水果拼盘才好吃 1.

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水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿水果拼盘的制作材料: 主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克 辅料:樱桃5克 水果拼盘的特色: 造型生动、形态各异,诱人食欲。 教您水果拼盘怎么做,如何做水果拼盘才好吃 1.

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最后以水果拼盘结束了本次试吃

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谁知道用西瓜和苹果能雕出什么好看的水果拼盘吗?怎么做?能不能给个详细的教程?谢谢水果拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握。 一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点材料最好现在能买到的!水果拼盘的做法菜系及功效:甜品/点心 青少年食谱美容菜谱 减肥菜谱工艺:其他水果拼盘的制作材料:主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克辅料:樱桃5克,水果拼盘的特色:造型生动、

【本文完】

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